Simpele pasta met zalm

 Hierbij het recept voor een simpele Pasta met zalm

    Wat heb je nodig:

    

    -Verse pasta

    - Gerookte zalm

-Soya kookroom

-Groene aspergetips

-Verse citroen

-Peper en zout

-Een koekenpan en een pan voor de pasta

 

 Kook de pasta zoals op de verpakking staat samen met de aspergetips.

Snijd de zalm in plakjes en maak deze warm in de pan.

Eroverheen doe je een flinke scheut soyaroom en verwarm het tot het bubbelt.

Zet het vuur uit.

Giet de pasta en asperges af, de pasta weer in de pan doen.

De asperge gaan door de zalm.

Nog even de zalm aanzetten op een laag pitje, knijp er wat citroen overheen en strooi er peper en zout na smaak bij.

Pasta op het bord en de saus erboven op.

Geniet ervan.